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今日のヒット作品。

休日もやりたいこと盛りだくさんで、バタバタと一日があっと言う間に過ぎていきました。
本当は、休日くらい手をかけてお料理をしたいところですが…、時間には限りがあり「エーッもうこんな時間?」といった感じでした。
今日みたいな日は、やっぱり「簡単に出来ておいしいものないかなー。」と考えます。
比較的早く思いついたメニューは、コストコのプルコギを使った、どんぶり物。
基本は、プルコギビーフで、トッピングは好みにすることにしました。
我が家のmensは、すき家風にネギ玉丼、チャッキーは、ノーマルにプルコギ丼、私は、きゅうりとセロリのスライスにもやしソテーをプラスしてみました。
        手作りスイーツ最高!!       プルコギ丼
お疲れの時には、セロリときゅうりがヘルシーメニューに変えてくれるし、セロリの香りがプルコギにマッチして最高です。
サイドメニューには、もずくスープで更にヘルシーです。

タグ : 夕食

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