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手作りレアチーズケーキ、おいしくて気に入ってます。

お菓子作り&手作りsweetを食べることが大好きなんですが、なかでも好きなのはレアチーズケーキです。
今日もカフェのごはんというお気に入りの本で、作ってみました。
くるみの入ったタルト生地には、ブラウンシュガーを使い香ばしくてなかなか。
クリームの部分は、生クリームにクリームチーズでふんわりとしています。
タルト生地とクリームとが、マッチしていて私は、大好きなんです。
結構簡単に出来るので、気軽に気負わず作れていいんです。
レアチーズケーキ


このブログで紹介して本は、これです。した
カフェのごはん―オリジナルレシピ66 (Ascii mook)

comments

こんにちは!

美味しそうです!
手作りは、甘味も調節できるし、
ヘルシーで良いですね~^^*
たいむは、タルト大好きですよ。

Re: タイトルなし

コメントありがとうございます。
たいむさんもタルトがお好きなんですね。
私もタルトやクッキーが大好きなので、共感できて嬉しいです。
手作りお菓子は、甘さ控えめなど調節できて最高です。

やわらかそうで、おいしそうですね~
食べてみたいです!
大好きなんですよ。

次回も、おいしいお菓子作って下さい。

Re: タイトルなし

こんにちは、ぽかリンです。
コメントありがとうございます。
お菓子作りは、完成して食べる楽しみがあって大好きなんです。
お休みの日には、手作り&お家カフェを楽しんでいます。
今度のお休みは何を作ろうか考え中です。

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好きな雑貨を使ってお料理したり、
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