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気になるもの

今朝のTVで放送されていた塩こうじ
ブログでお友達のKAZさんも塩こうじを使ったお料理を載せていらっしゃって美味しそうだな拝見しています。
私は、手作り化粧品を使っていてその中で夜の保湿クリームには、コウジ酸を配合しています。
透明肌を作ってくれるというコウジ酸は、継続して使うことがいいみたいです。
そして、お酒やお味噌などを作る作業をされている方の手はとってもきれいだそうです。
食品としては、使ったことがなく未知の世界。
TVで見ていると鶏のムネ肉が塩こうじに漬けるだけでやわらかくジューシーだと言っていました。
ますます気になり塩こうじの作り方を見ていたら気軽に試すことができそうなので、近々挑戦してみたいと思っています。
お肌にも効果があって食品としてもからだに良く美味しくなるなんて気になります!!


肌の奥に潜む「黒」を集中ケア!【手作りコスメ・手作り化粧品】

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タグ : こうじ

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