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チョッと残念!!

少し前にハーシーのホイップクリームを購入して、チョコレートケーキを作ろうと予定していたのに、「次の休み、次の休み…。」と伸ばしていたら期限ギリギリになってしまい「ヤバイ!!今日は、作るぞー!!」とやる気を奮い立てて作りました。
泡立ては、時短、労力削減でフードプロセッサーでガーッ!
仕上げの作業は、手作業しました。
いつもは、卵白と卵黄と分けて泡立てて作るのですが、今日は、本の通りに全卵の泡立てに挑戦!!
生地が出来て、いざオーブンへ…。
ピッピッピッ、完成です。
あれーっ、あまり膨らんでいなくてて
shock
ホイップクリームも緩めで…アーン失敗です。
家族は、「ちょっと、固いけどおいしいよ
まぁ、みんなが、食べておいしければ良いのだけれど…。
あーっ。でもやっぱり納得いかないなー。
気持ちのどこかで、「あー、面倒くさいな。」なんて思ってるからダメなんですよね。
素直にお料理やお菓子作りには、結果が出ますよね。残念!
再チャレンジしたいなー。

chococake

comments

こんばんは~。

手作りですねぇ~!^^*
本当ですね、お菓子って、
作る時の気持が、結果に表れますね。
たいむは、たった今、
ホットケーキミックスで、スコーンを作りました。

Re: タイトルなし

こんばんは、ぽかリンです。
コメントありがとうございます。
たいむさんは、ホットケーキミックスでスコーンを作ったんですね。
それも、おいしそうですね。

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