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手作りスコーンに挑戦。

待望のスコーン作りに挑戦です。
今回もcuocaのスコーンミックス粉を使用しました。
今日は、娘のチャッキーのバレー部で3年生のお別れ会の予定があったので、朝一で作ってみました。
材料を入れて混ぜて、延ばして、型抜きしてオーブンでピッピッピッ。30分で完成
とっても簡単に出来ました。
チビ太にも作れそうなので次回は、一緒に作ってみたいです。
年度末、結構慌しくなってきました。
チャッキーは、まだレギュラーではないので、マネージャーのようなお仕事をいつもしています。
縁の下の力持ちと言った感じでしょうか。
少ない一年生の中、今日もニコニコ笑顔で、機敏に動いていました。
わが子だからか、とってもけなげでした。
家では見られない姿です。
その気持ちをいつも理解してくれて応援してくれている3年生の先輩から、チャッキーへの励ましの言葉が、私まで感動してしまい、ウルウルしちゃいました。
今日は、帰って来てから、朝一で作ったスコーンにいちごジャムをトッピングしておやつに食べました。
もう少しさくっとしてもいいかなと言う触感でしたが、まぁまぁの出来でした。

スコーン

クオカ/cuoca
TAG:スコーン、cuoca、手作りスイーツ

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